Aromātiska "Harčo" zupas sagatave ar tomātiem, aličām, valriekstiem un zaļumiem. Ziemā atliks tikai gaļas buljonam pievienot sauju rīsu, burciņas saturu un kārtīga, sildoša zupiņa būs gatava! Sagatavi var izmantot ne vien zupas gatavošanai, bet arī kā izcilu piedevu gaļas ēdieniem.