Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Gurķu salātiņi ziemai

FOTO: Publicitātes

Kolekcijas: Fotoreceptes
Gurķi, tomāti un paprika laižas burciņā.
Receptes un foto autore: Vineta Grudule
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 5 l bez mizas sagrieztu gurķu
  • 5 tomāti
  • 4 konusveida saldās paprikas
  • 1 ķiploks
  • 2 ēd. k. sāls
  • 4 ēd. k. cukura
  • 2 ēd. k. esences
  • 1 glāze/s augu eļļas
  • Melnie pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

999 min.
  1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.

    FOTO: Publicitātes

  2. Tomātus griež daiviņās, papriku salmiņos, dilles sasmalcina, ķiploku izspiež. Visu liek klāt gurķiem.
    Tomātus griež daiviņās, papriku salmiņos, dilles sasmalcina,...

    FOTO: Publicitātes

  3. Visas sagatavotās sastāvdaļas labi sajauc kopā un liek atpūsties vēsā vietā (ik pa brīdim apmaisot), lai atsulojas.
    Visas sagatavotās sastāvdaļas labi sajauc kopā un liek atpūs...

    FOTO: Publicitātes

  4. Kad salātiņi labi atsulojušies (es gatavoju vienā pēcpusdienā, bet karsēju otrajā pēcpusdienā), tos pildīju burkās un pasterizēju 0,5 l. burciņas 7-10 min.
    Kad salātiņi labi atsulojušies (es gatavoju vienā pēcpusdien...

    FOTO: Publicitātes

  5. Tad vāciņus ciet. Liku otrādi uz vāciņiem, sasedzu ar dvielīti (drošībai) līdz pilnīgai atdzišanai.

    Lai labi garšo!
    Tad vāciņus ciet. Liku otrādi uz vāciņiem, sasedzu ar dvielī...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Mandeļu kēksiņi

Mandeļu kēksiņi

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA