Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Gurķu salātiņi ziemai

FOTO: Publicitātes

Kolekcijas: Fotoreceptes
Gurķi, tomāti un paprika laižas burciņā.
Receptes un foto autore: Vineta Grudule
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 5 l bez mizas sagrieztu gurķu
  • 5 tomāti
  • 4 konusveida saldās paprikas
  • 1 ķiploks
  • 2 ēd. k. sāls
  • 4 ēd. k. cukura
  • 2 ēd. k. esences
  • 1 glāze/s augu eļļas
  • Melnie pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

999 min.
  1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.

    FOTO: Publicitātes

  2. Tomātus griež daiviņās, papriku salmiņos, dilles sasmalcina, ķiploku izspiež. Visu liek klāt gurķiem.
    Tomātus griež daiviņās, papriku salmiņos, dilles sasmalcina,...

    FOTO: Publicitātes

  3. Visas sagatavotās sastāvdaļas labi sajauc kopā un liek atpūsties vēsā vietā (ik pa brīdim apmaisot), lai atsulojas.
    Visas sagatavotās sastāvdaļas labi sajauc kopā un liek atpūs...

    FOTO: Publicitātes

  4. Kad salātiņi labi atsulojušies (es gatavoju vienā pēcpusdienā, bet karsēju otrajā pēcpusdienā), tos pildīju burkās un pasterizēju 0,5 l. burciņas 7-10 min.
    Kad salātiņi labi atsulojušies (es gatavoju vienā pēcpusdien...

    FOTO: Publicitātes

  5. Tad vāciņus ciet. Liku otrādi uz vāciņiem, sasedzu ar dvielīti (drošībai) līdz pilnīgai atdzišanai.

    Lai labi garšo!
    Tad vāciņus ciet. Liku otrādi uz vāciņiem, sasedzu ar dvielī...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ķirbja, burkānu, zaļo zirnīšu un kukurūzas sautējums ar cūkgaļu

Ķirbja, burkānu, zaļo zirnīšu un kukurūzas sautējums ar cūkgaļu

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas