Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Kā gurķus padarīt vēl garšīgākus? Viegli tos iemarinē citrona sulā kopā ar garšaugiem un garšvielām. Brīnišķīga piedeva gan pie ierastās vakariņu kotletes un kartupeļiem, gan pie kārtīga šašlika šķīvja.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Gurķi
  • Sīpols
  • Dilles
  • Sāls
  • Cukurs
  • Citrona sula
  • Ķiploks
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

15 min.
  1. Gurķīšus (labāk iederēsies mazie) nomizo, sagriež ripiņās.
  2. Notīra ķiploku un sīpolu. Ķiploku sagriež gabaliņos vai izspiež caur spiedi, sīpolu sagriež ripiņās vai pusripiņās. Visu ber pie gurķiem.
  3. Sasmalcina dilles un ber bļodā pie pārējiem produktiem.
  4. Pieber sāli, cukuru un citronu sulu. Cik daudz? Te ir jāpagaršo un jāsaprot, kā patīk labāk - lai dominē skābums, sāļums vai saldums, bet iesakām atrast to balansu, lai izbaudītu visas garšas nianses.
  5. Bļodai liek virsū vāku vai šķīvi un rūpīgi krata vidēji 3-5 minūtes. Gatavs!

    Lai labi garšo!
    Bļodai liek virsū vāku vai šķīvi un rūpīgi krata vidēji 3-5...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Veģetārais pupiņu kotletes burgers

Veģetārais pupiņu kotletes burgers

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas