Iestatīt sīkdatņu parametrus
2021. gada 26. aprīlis
Pamatēdieni Vistas gaļas bumbiņas ar dārzeņiem terijaki mērcē
Gaļas bumbiņas, dārzeņi, lieliska terijaki mērce - par šādām vakariņām mājinieki būs ļoti priecīgi. Recepti piedāvā IKEA restorāna šefpavārs Oļegs Soročins.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 32 vistas gaļas bumbiņas*
- 1 sīpols
- 1 ķiploks
- 1 ingvers (neliels)
- 1 sarkana paprika
- 1 dzeltena paprika
- 100 g zirņu pākstis
- Lociņi
- Sezama sēkliņas
- 200 ml terijaki mērces
- 100 ml sojas mērces
- 30 ml augu eļļa
- 5 ml sezama eļļa
- 350 g basmati rīsi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Basmati rīsus 3-4 reizes noskalo, lai atbrīvotos no cietes un tie nesaliptu. Ber katliņā, pārlej ar ūdeni tā, lai tas ir aptuveni 2 cm virs rīsiem. Vāra uz lēnas uguns aptuveni 20 minūtes.
-
Dārzeņus sagriež smalkā strēmelēs.
-
Uzkarsē pannu ar eļļu, apcep sīpolu, ķiplokus un ingveru, pievieno sezama eļļu. Karsē 1 minūti.
-
Tad pievieno papriku. Turpina cept 3-4 minūtes.
-
Papildina ar Terijaki un sojas mērcēm. Pievieno gaļas bumbiņas un sautē 3-5 minūtes.
* Izmanto saldētas vistas gaļas bumbiņas, dārzeņu bumbiņas vai gatavo tās pats. -
Mērci ar gaļas bumbiņām un dārzeņiem lej uz rīsiem, pārber ar sasmalcinātiem lociņiem un grauzdētām sezama sēklām.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/07/01/14663586t1hc528.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644714t1hf1bd.jpg)
/nginx/o/2022/07/02/14666761t1h79f4.jpg)
/nginx/o/2022/07/01/14664660t1hb4d7.jpg)
