Skudru pūznis

2021. gada 6. aprīlis
Foto: Publicitātes
Klasiskā skudru pūžņa veselīgā versija.
Recepte un foto no bloga: Ēdam skaisti
Pagatavošana
120 min
1. Katliņā lej pienu (var izmantot augu oienu), pievieno medu, riekstu sviestu un maisa, kamēr kļūst viendabīgs šķidrums.
2. Iemaisa proteīna pulveri (piena pulveri vai smalko musli) vai līdzīgu alternatīvu.
3. Salauž vafeļsausmaizites (var aizstāt ar cepumiem, galetēm, kukurūzas nūjiņām in tml.) nelielos gabaliņos (ja izmanto cepumus, tos arī salauza nelielos gabaliņos), ber katliņā, apmaisa kamēr masa kļūst viendabīga un veidojama.
4. Izklāj dēlīti ar pārtikas plēvi, ņem masu un veido skudru pūžņa formu. Kad tā ir gatava, liek ledusskapī sastingt, pirms pasniegšanas pārlej ar izkausētu šokolādi.

Lai labi garšo!
Foto: Publicitātes
Uz augšu