Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Skābu kāpostu zupa ar žāvētu gaļu
Pagatavošana
60 min
1. Novāra gaļu ūdenī, lai izveidojas gards buljons.
2. Pievieno un vāra kāpostus, pievieno pārējās zupas sastāvdaļas.
3. Daļu daļas saskrubina mazos gabaliņos un pievieno gatavai zupai.
4. Zupa labi garšo ar skābu krējumu un svaigiem sīpoliem, bet atlikusī gaļa - ar sinepēm.
5. Pasniedz ar vārītiem, atdzesētiem kartupeļiem.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
