1. Cukīni sagriež 1/2cm biezās šķēlēs.
2. Smalki sagriež sīpolu, sakapā ķiploku. Dažas min. visu kopā cep eļļā. Uzkaisa sāli, piparus un sieru.
3. Sablendē dilles un bazilku. Pievieno dārzeņiem.
4. Saputo olas un pienu. Uzlej dārzeņiem. Omleti cep nelielā karstumā, kamēr tā sarec.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com