Cukīni omlete ar baziliku un dillēm
Sastāvdaļas
- 1 cukīni
- 2 sīpoli
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 3 ēd. k. olīveļļas
- 1/2 tējk. sāls
- 1/2 tējk. melno piparu
- 200 g rīvēta Parmezan siera
- 4 olas
- 4 ēd. k. piena
- 20 g bazilika lapiņu
- 20 g diļļu
- Cukīni sagriež 1/2cm biezās šķēlēs.
- Smalki sagriež sīpolu, sakapā ķiploku. Dažas min. visu kopā cep eļļā. Uzkaisa sāli, piparus un sieru.
- Sablendē dilles un bazilku. Pievieno dārzeņiem.
-
Saputo olas un pienu. Uzlej dārzeņiem. Omleti cep nelielā karstumā, kamēr tā sarec.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2009. gada 11. augusts 11:40
garšīga!! kā arī viegli un ātri pagatavojama. :)
Komentāri