2020. gada 26. oktobris
Konditoreja un maize Burkānmaize
Ja maizīti gribas lielāku, sastāvdaļas droši dubulto (arī cepšanas laiku) :)
Recepte un foto no bloga: Ēdam skaisti
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 130 g auzu miltu
- 120 g rīvēts burkāns
- 1 banāns
- Ķirbju sēklas
- Dzeltenās rozīnes
- 1 ola
- 2 ēd. k. medus
- 1 ēd. k. eļļas
- 1 tējk. sodas
- Vaniļa šķipsna/s
- Sāls šķipsna/s
- Glazūrai:
- 100 g krēmsiera
- Medus tējk.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Bļodā saspaida banānu, iekuļ olu, pievieno taukvielu, vaniļu, saldinātāju, sakuļ viendabīgā masā.
-
Iesijā klāt miltus, sodu un pievieno šķipsniņu sāls, samaisa.
-
Sarīvē burkānu un iemaisa masā, pievieno ķirbju sēkliņas un rozīnes.
-
Visu kārtīgi sajauc kopā un lej ietaukotā cepšanas formiņā.
-
Cep 175 grādos apmēram 20 minūtes (gatavību pārbauda ar koka irbulīti).
-
Kad maizīte gatava un atdzisusi, sakuļ krēmsieru ar saldinātāju un pārsmērē augšpusi.
-
Servē un izbauda rudens garšu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/11/27/13499435t1hb688.jpg)
