Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Apcepti dārzeņu salāti ar karsto medus mērci

Karstie salāti var būt gan pamatēdiens, gan piedeva gaļas vai zivs maltītei.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Sezonas dārzeņi
  • Sviests
  • Cukurs
  • 1/2 citroni
  • Aso piparu ievārījums
  • Medus
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Salātiem sagādājām Latvijas jaunos baklažānus, burkānus, sparģeļus, cigoriņa salātu un jaunos sīpolus. Dārzeņus sagriež visai rupjos gabalos.
    Salātiem sagādājām Latvijas jaunos baklažānus, burkānus, spa...

    FOTO: Publicitātes

  2. Sākumā ugunskurā sakarsē čuguna pannu, pievieno sviestu, sīpolus un burkānus, pievieno arī nedaudz cukura - lai karamelizējas. Tad pievieno atlikušos dārzeņus un beigās sviestā apcep arī salātus.
    Sākumā ugunskurā sakarsē čuguna pannu, pievieno sviestu, sīp...

    FOTO: Publicitātes

  3. Tad pannā izkausē krietnu sviesta gabalu un pievieno pāris ēdamkarotes medus, sulu no citrona pusītes.
    Tad pannā izkausē krietnu sviesta gabalu un pievieno pāris ē...

    FOTO: Publicitātes

  4. Pievieno aso piparu ievārījumu (var aizstāt ar sinepēm), sāli un piparus.
    Pievieno aso piparu ievārījumu (var aizstāt ar sinepēm), sāl...

    FOTO: Publicitātes

  5. To visu iemaisa dārzeņos.
  6. Liekam uz šķīvja, dekorē. Ja nepieciešams, pievieno vēl sāli!

    Labu apetīti!
    Liekam uz šķīvja, dekorē. Ja nepieciešams, pievieno vēl sāli...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas