2020. gada 18. jūnijs
Uzkodas Marinētu sieru izlase līgotāju gaumē
Vari izvēlēties, piemēram, Jāņu sieru, Čederas, fetas u.c.
Recepti sagatavoja ELVI kopā ar uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 300-400 g dažādu sieru
- 150 ml rapšu eļļa
- 1 saišķis diļļu
- 1 saišķis lociņu
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 1 ēd. k. balzamiko mērces
- 1 ēd. k. rozā pipari
- Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagriež sieru vienādā izmēra plāksnēs vai standziņās, rūpīgi izkārto to vismaz 2 cm dziļā traukā.
-
Citā traukā sajauc visas pārējās receptes sastāvdaļas un iegūto marinādi pārlej pāri sieram (dilles un lociņus smalki sagriež, ķiploku izspiež caur spiedi).
-
Liek ledusskapī un baudi pēc dažām stundām!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
