Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Mannas rombiņi ar rabarbera ķīseli

Mannas rombiņi ar rabarbera ķīseli

FOTO: Veronika Levša

Lielisks deserts rabarberu laikā.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Rombiņiem:
  • 0.5 l piena
  • 100 g mannas
  • 1 ēd. k. eļļas
  • 4 ēd. k. cukura
  • 2 olas
  • 1 šķipsna/s sāls
  • Kanēlis
  • Sviests
  • Ķīselim:
  • Rabarbers
  • Ūdens
  • Cukurs
  • Kartupeļu ciete
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Liek pienu vārīties, pievieno 3 ēdamkarotes cukurs un šķipsniņu sāls, kad piens vārās, pievieno mannu, vāra.
  2. Iesmērē trauku 28 × 18 ar eļļu un liek mannu iekšā, izlīdzina un liek 2 stundas atdzist.
    Iesmērē trauku 28 × 18 ar eļļu un liek mannu iekšā, izlīdzin...

    FOTO: Veronika Levša

  3. Vāra ķīseli un ļaut tam atdzist.
  4. Kad manna ir atdzisusi, izņem no formas un sagriež rombiņos. Apviļā sakultā olā, tad rīvmaizē.
    Kad manna ir atdzisusi, izņem no formas un sagriež rombiņos....

    FOTO: Veronika Levša

  5. Cep uz vidējas uguns kopā ar sviestu līdz zeltainam brūnumam.
    Cep uz vidējas uguns kopā ar sviestu līdz zeltainam brūnumam...

    FOTO: Veronika Levša

  6. Pasniedz ar ķīseli. To pagatavot vienkārši: sagriež rabarberus un vārda ūdenī, līdz tie sāk izšķīst. Pievieno cukuru pēc garšas. Nelielu daudzumu cietes izšķīdina ūdenī un pakāpeniski pievieno rabarberu novārījumam. Cik daudz cietes? Viss atkarīgs no tā, cik biezu ķīseli vēlies, tāpēc pievieno pakāpeniski, vēro konsistenci un, ja gribas biezāku, pievieno vēl cieti.

    Lai labi garšo!
    Pasniedz ar ķīseli. To pagatavot vienkārši: sagriež rabarber...

    FOTO: Veronika Levša

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Saldā šokolādes desa jeb "Saldā brunete"

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas