Sākums > Receptes > Salāti

Mencu aknu salāti

2020. gada 1. jūnijs
Foto: Virtuve diviem
Lietojam pēc katra patikas, gan uzliekot uz maizītes vai kopā ar kādiem salātiem. Tas gan katra paša ziņā. Varu tik piebilst, ka ar bundžiņā esošo eļļu pietiks, lai salātiem piedotu vajadzīgo konsistenci.
Pagatavošana
15 min
1. Izvāra cietas olas un smalki sagriež.
2. Sasmalcina mencu aknas ar nazīti turpat bundžā un visu saturu pievieno sagrieztajām olām. Jā, jā kopā ar visu eļļu, kas bija bundžiņā.
3. Pievieno sāli pēc garšas un pārkaisa pāri piecu graudu samaltus piparus.
Foto: Virtuve diviem
4. Visu uzmanīgi izmaisa un salāti gatavi.
Foto: Virtuve diviem
Uz augšu