Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Nūdeles ar soju, olu un ledus salātu

FOTO: Publicitātes

Āzijas garšas ienāk virtuvē.
Receptes autore Rimi gardēde Signe Meirāne.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 400 g rīsu vai griķu nūdeļu
  • 30 ml sezama vai kādas citas eļļas
  • 20 g ingvera
  • 3 daiviņa/s ķiploka
  • 50 ml sojas mērces
  • 4 olas
  • Jūras sāls pēc garšas
  • Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • Pasniegšanai:
  • Ledus salāts, sagriezts 4 daļās
  • Dīgsti
  • Avokado
  • Tomātiņi
  • Kukurūza
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Izvāra nūdeles, sekojot norādījumiem uz paciņas. Kad gatavas, nokāš un noskalo aukstā ūdenī.
  2. Tikmēr pannā lej eļļu, liek smalki sakapātu ingveru un ķiploku un sautē 5 minūtes.
  3. Kad nūdeles gatavas, liek tās pannā, iemaisa, pievieno soju un olas. Iemaisa tā, lai olas pārklāj nūdeles.
  4. Liek šķīvī, pārkaisa ar pipariem un pasniedz. Es pasniedzu ar ledus salātiem, dīgstiem, reizēm ar tomātiņiem un avokado. Bērniem patīk vēl papildus uzliet sojas mērci.

    Lai labi garšo!
    Liek šķīvī, pārkaisa ar pipariem un pasniedz. Es pasniedzu a...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ātri mazsālītie gurķi

Ātri mazsālītie gurķi

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas