Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Nūdeles ar soju, olu un ledus salātu

Foto: Publicitātes
Āzijas garšas ienāk virtuvē.
Receptes autore Rimi gardēde Signe Meirāne.
Pagatavošana
30 min
1. Izvāra nūdeles, sekojot norādījumiem uz paciņas. Kad gatavas, nokāš un noskalo aukstā ūdenī.
2. Tikmēr pannā lej eļļu, liek smalki sakapātu ingveru un ķiploku un sautē 5 minūtes.
3. Kad nūdeles gatavas, liek tās pannā, iemaisa, pievieno soju un olas. Iemaisa tā, lai olas pārklāj nūdeles.
4. Liek šķīvī, pārkaisa ar pipariem un pasniedz. Es pasniedzu ar ledus salātiem, dīgstiem, reizēm ar tomātiņiem un avokado. Bērniem patīk vēl papildus uzliet sojas mērci.

Lai labi garšo!
Foto: Publicitātes
Uz augšu