Āzijas garšas ienāk virtuvē.
Receptes autore Rimi gardēde Signe Meirāne.
Nūdeles ar soju, olu un ledus salātu
2020. gada 30. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Izvāra nūdeles, sekojot norādījumiem uz paciņas. Kad gatavas, nokāš un noskalo aukstā ūdenī.
2. Tikmēr pannā lej eļļu, liek smalki sakapātu ingveru un ķiploku un sautē 5 minūtes.
3. Kad nūdeles gatavas, liek tās pannā, iemaisa, pievieno soju un olas. Iemaisa tā, lai olas pārklāj nūdeles.
4. Liek šķīvī, pārkaisa ar pipariem un pasniedz. Es pasniedzu ar ledus salātiem, dīgstiem, reizēm ar tomātiņiem un avokado. Bērniem patīk vēl papildus uzliet sojas mērci.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu