1. Avokado atbrīvo no kauliņiem un mizas, sagriež vidējos gabaliņos. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm un šalotes sagriež strēmelītēs. Visu ber bļodā.
2. Sasmalcina pētersīļus, ber bļodā pie dārzeņiem.
3. Kopā sakuļ olīveļļu, citrona sulu, sāli, piparus un nedaudz cukuru.
4. Pārlej dārzeņiem un rūpīgi iemaisa.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com