2020. gada 20. janvāris
Konditoreja un maize Šokolādes kūka ar riekstiem, zefīriem un sāļiem cepumiem
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Lielisks risinājums tiem, kam nav pieejama cepeškrāsns vai arī klasiskas kūka nekārojas. Izmantota forma ar 18 cm diametrā.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 100 g melnā šokolāde
- 100 piena šokolāde
- 50 g sviesta
- 1 zefīrs
- Rieksti pēc izvēles ( grauzdēti )
- Cepumiņi vai brokastu pārslas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
100 g melnās šokolādes, 25 g sviesta izkausē ūdens peldē.
-
Kad viss labi izšķīdis, liek klāt cepumiem. Cepumus pims tam palielos gabalos sadrupina.
-
Liek formiņā iekšā un ledusskapī.
-
Plānās plāksnēs sagriež zefīru. Izņem formu ārā no ledusskapja un liek virsū sagriezti zefīru. Ievieto atpakaļ ledusskapī.
-
Piena šokolādi izkausē ar atlikušo sviestu un pievieno apgrauzdētiem riekstiem, visu labi samaisa un liek virsū uz zefīra kārtas. Atstāj ledusskapī vismaz uz vienu stundu.
-
Dekorē ar sadrupinātiem sāļajiem cepumiem un grauzdētām pārslām.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
