Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Mannas pudiņš

FOTO: Virtuve diviem

Kolekcijas: Fotoreceptes
Vienkāršs, bet garšīgs deserts no produktiem, kuri parasti atrodami mājās. Lai jūs nenobaida pudiņa nosaukums, īstenībā tā ir cepeškrāsnī sacepta mannā biezputra, kas ieguvusi jaunu formu, struktūru un tā rezultātā arī citādāku garšas nianses.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 100 g mannā
  • 1 ēd. k. sviesta
  • 0.5 l piena
  • 2 ēd. k. cukura
  • 1 ola
  • 1 olas dzeltenums
  • Vanilīns
  • Kanēlis, ja vēlas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Samaisa mannā ar cukuru un vanilīnu.
  2. Pienu sakarsē līdz vārīšanai, bet vēl neuzvārot pievieno mannā/cukura maisījumu. Savāra biezu mannā biezputru. Nedaudz atdzesē.
  3. Cepeškrāsni noregulē uz 170 grādiem.
  4. Ar dakšiņu samaisa olu un pievieno atdzisušai mannā biezputrai. Visu kārtīgi samaisa.
  5. Formu iesmērē (man 20*20) ar sviestu, ielej mannā biezputru. Virsu nosmērē ar olas dzeltenumu. Var uzkaisīt kanēli ar cukuru.
  6. Cep 170 grādos 25 minūtes vai līdz izveidojusies zeltaina garoziņa.
  7. Atstāj atdzist vismaz uz pāris stundām, var uz visu nakti.
    Atstāj atdzist vismaz uz pāris stundām, var uz visu nakti.

    FOTO: Virtuve diviem

  8. Pirms pasniegšanas sagriež sev tīkamos gabalos.
    Pirms pasniegšanas sagriež sev tīkamos gabalos.

    FOTO: Virtuve diviem

  9. Pasniedz ar kanēli, pūdercukuru, sablenderētām ogām ar cukuru vai ar ogu ķīseli.
    Pasniedz ar kanēli, pūdercukuru, sablenderētām ogām ar cukur...

    FOTO: Virtuve diviem

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas