Tumšā ķiploku maize
2019. gada 25. novembris
Pagatavošana
800 min
1. Ūdenī izšķīdina raugu.
2. Pievieno nedaudz miltus, vienmērīgi iemaisa. Masai jābūt gana šķidrai. Apsedz bļodu ar dvielīti un liek raudzēties 12 stundas.
3. Kad laiks pagājis, mīklai pievieno sāli, brūno cukuru, sēklas un smalki sagrieztu ķiploku. Visu ar koka karoti samaisa.
4. Tad pamazām ber klāt vēl miltus līdz iegūst vijīgu biezu maizes mīklu.
5. Liek mīklu formā un cep 250 grādos 25 minūtes.
Lai izdodas!
Lai izdodas!
Uz augšu