Salāti ar avokado un kvinoju
Kvinoja ir uzturvielām bagāts produkts. Apvienojot to ar dārzeņiem, iegūsti brīnumgardus un veselīgus salātus. Koši un gardi!
Recepte tapusi sadarbībā ar Vegeta.
Apmaksāta publikācija
Recepte tapusi sadarbībā ar Vegeta.
Apmaksāta publikācija
Sastāvdaļas
porcijas
- 125 g kvinoja
- 1 liels vai 2 maziņi avokado
- 3 gatavi tomāti
- 60 g dažādu salātplapu
- 1 ēd. k. "Vegeta" salātiem
- 4-5 svaigi redīsi
- 1 daiviņa/s ķiploks
- 1/3 laims
- Olīveļļa
-
Sagatavo nepieciešamos produktus.
- Kvinoju novāra atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma.
-
Tomātus sagriež palielos gabalos. Redīsus sagriež plānās ripiņās.
-
Avokado sagriež uz pusēm, izņem kauliņu, ar karoti izgreb mīkstumu un pārliek bļodā. Pievieno sasmalcinātus pētersīļus un ķiploka daiviņu, svaigi spiestu laima sulu, salātu garšvielas un ar dakšu visu saspaida viendabīgā masā.
-
Kvinoju, salātlapas, tomātus, redīsus liek bļodā un samaisa. Tad pievieno avokado masu, olīveļļu un kārtīgi izcilā.
-
Pasniedz uzreiz.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri