Foto: Elita IvčenkoSaldā desa
2005. gada 11. aprīlis
Pagatavošana
20 min
1. Izkausē katliņā ūdeni, cukuru, sviestu, kakao, maisot vāra 1 min. līdz viendabīgai masai. Noņem no uguns. Sasmalcina cepumus un sagriež marmelādi. Masā iemaisa olu dzeltenumu, tad iecilā stingrās putās sakultu olu baltumu, tad pievieno cepumus un marmelādi, samaisa. Liek uz sviesta papīra, satin stingri desā, var uzlikt slogu un liek ledusskapī, lai sacietē.
2. Vislabāk gatavot vakarā un otrā rītā ēst.
Uz augšu