Ķirbju konservi ziemai

Lai gan cukurs liekas izmantots ļoti daudz, konservi nav īpaši saldi un tiek pasniegti kā salāti pie gaļas ēdieniem.

Sastāvdaļas

  • 4 l ūdens
  • 1 kg cukura
  • 4 ēd. k. etiķa esences (70%)
  • 8 krustnagliņas
  • Ķirbis

Pagatavošana

40 min.
  1. Ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos.
  2. Uzvāra sīrupu un vārošā liek iekšā ķirbja gabaliņus.
  3. Vāra kamēr ķirbis maina krāsu, beigās pielej etiķi, uzreiz liek burkās un vāku virsū! Jāuzmanās, lai vārīšanas laikā ķirbis nepaliktu pārāk mīksts.

    Lai labi garšo!
    Vāra kamēr ķirbis maina krāsu, beigās pielej etiķi, uzreiz l...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konservējumi


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi