Sākums > Receptes > Brokastis

Pankūku kēksiņi ar ogām

2019. gada 22. septembris
Kurš teica, ka kēksiņi un pankūkas nav radniecīgi? Nākamreiz, kad jums būs ģimenes pankūku rīts,
pārsteidz savus bērnus un ģimeni ar pankūku kēksiņiem! Tie ir piemēroti kā brokastīm tā uzkodām.
Pagatavošana
30 min
1. Ogas sagriež mazos gabaliņos.
2. Samaisa kopā visas mīklai paredzētās sausās sastāvdaļas.
3. Pielej pienu un samaisa.
4. Pievieno medu, iesit vienu olu, visu sakuļ, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
5. Sakarsē krāsni līdz 190 grādiem.
6. Ietauko kēksiņu formu. Lej mīklu aptuveni līdz pusei un papildina ar ogām.
7. Cep 15-17 minūtes. Pasniedz ar medu vai kļavu sīrupu.

Lai labi garšo!
Foto: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs
Uz augšu