Pankūku kēksiņi ar ogām

Kurš teica, ka kēksiņi un pankūkas nav radniecīgi? Nākamreiz, kad jums būs ģimenes pankūku rīts,
pārsteidz savus bērnus un ģimeni ar pankūku kēksiņiem! Tie ir piemēroti kā brokastīm tā uzkodām.

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 300 ml mandeļu piena
  • 300 ml miltu
  • 4 ēd. k. cukura
  • 1 ola
  • 3.5 tējk. cepampulvera
  • 1/4 tējk. sāls
  • 1 sauja zemeņu
  • 1 sauja melleņu
  • Eļļa ietaukošanai
  • Medus

Pagatavošana

30 min.
  1. Ogas sagriež mazos gabaliņos.
  2. Samaisa kopā visas mīklai paredzētās sausās sastāvdaļas.
  3. Pielej pienu un samaisa.
  4. Pievieno medu, iesit vienu olu, visu sakuļ, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
  5. Sakarsē krāsni līdz 190 grādiem.
  6. Ietauko kēksiņu formu. Lej mīklu aptuveni līdz pusei un papildina ar ogām.
  7. Cep 15-17 minūtes. Pasniedz ar medu vai kļavu sīrupu.

    Lai labi garšo!
    Cep 15-17 minūtes. Pasniedz ar medu vai kļavu sīrupu.

Lai...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Brokastis


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi