Sākums > Receptes > Zupas

Brokoļu krēmzupiņa bērniem

2019. gada 17. septembris
Recepte piemērota mazuļiem no 6 mēnešu vecuma.
Pagatavošana
35 min
1. Nomizo, nomazgā uz sagriež gabaliņos visus dārzeņus. Brokoļus sadala rozetītēs.
2. Nelielā olīveļļas daudzumā apcep sīpolu (vēlams visu procesu veikt katliņā, kurā plānots gatavot zupu).
3. Kad sīpols kļuvis caurspīdīgs, pievieno burkānus un viegli apcep.
4. Pievieno kartupeļu gabaliņus un arī apcep.
5. Pēc brīža katliņā liek arī brokoļus kopa ar oregano un buljonu. Visu vāra 20 minūtes.
6. Kad dārzeņi gatavi, visu sablendē, līdz tiek iegūta krēmīga masa. Gatavs!

Lai labi garšo!
Foto: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs
Uz augšu