Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Kvinojas salāti ar zemesriekstu mērci

Kvinojas salāti ar zemesriekstu mērci

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepte tapusi sadarbībā ar Našķoties Zani un Bosch Vitaboost.
Apmaksāta publikācija.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • Salātiem:
  • 80 g kvinojas
  • 80 g sarkanā kāposta
  • 70 g sniega zirnīšu
  • 2 burkāni
  • 1 neliela izmēra gurķis
  • 1/4 sīpola
  • Zemesriekstu mērcei:
  • 150 g grauzdētu sālītu zemesriekstu
  • 140 ml silta ūdens
  • 40 ml olīveļļas
  • 2 ēd. k. sojas mērce
  • 1 daiviņa/s ķiploka
  • 1 tējk. svaigi sarīvēta ingvera
  • 1/2 laima sulas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

10 min.
  1. Kvinoju pagatavo sekojot ražotāja norādēm uz paciņas.
  2. Blenderī ber zemesriekstus, pievieno ūdeni, olīveļļu, sojas mērci, rīvētu ingvera sakni un pusi no laima augļa sulas. Visas sastāvdaļas samaļ viendabīgā mērcē.
    Blenderī ber zemesriekstus, pievieno ūdeni, olīveļļu, sojas...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  3. Bļodiņās izkārto plānās strēmelītēs sagrieztu sarkano kāpostu, plānās ripiņās sagrieztu sīpolu, nomizotus un sarīvētus burkānus, sasmalcinātu gurķi un mazākos gabaliņos sagrieztus sniega zirnīšus, tad visām sastāvdaļām pievieno pagatavoto kvinoju.
  4. Salātus bagātīgi pārlej ar pagatavoto mērci un pasniedz.

    Lai labi garšo!
    Salātus bagātīgi pārlej ar pagatavoto mērci un pasniedz....

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Biezpiena kēkss

Biezpiena kēkss

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas