Esam tāda izteikta gaļēdāju ģimene, bet brīžiem gaļas vienkārši ir par daudz. Šoreiz viegla,bet garšīga kabaču recepte.
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kabaču šķēles ar tomātiem cepeškrāsnī
Pagatavošana
40 min
1. Kabačus pārgriež gareniski un sagriež apmēram 1 cm garās šķēlēs.
2. Uz cepešplāts uzklāj cepampapīru, nosmērē ar nelielu daudzumu eļļas. Uz kabaču strēmelēm uzspiež majonēzi.
3. Virsū liek plānas (!) tomātu ripiņas. Uzkaisa nedaudz cukura (ja tomāti skābi), sāli un piparus.
4. Cep 180 grādos kādas 20-30 minūes. Uzkaisa zaļumus, ja vēlas, rīvētu sieru un vēl pacep cepeškrāsnī kādas 5 minūtes.
5. Var pasniegt uzreiz vai ēst aukstus. Abi varianti labi.
6. Labu apetīti!
