Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Tomātu zupa ar dārzeņiem un pupiņām

Šī bagātīgā tomātu zupa ir bagāta ar dārzeņiem un pupiņām. Lieliski piemērota dienām, kad atpūties no gaļas. Absolūti garšīgi.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 400 g konservētu balto pupiņu
  • 1 ēd. k. olīveļļas
  • 1 sīpols
  • 2 kāti selerijas
  • 2 burkāni
  • 1 neliels cukini
  • 1 tējk. svaiga timiāna
  • 1 l dārzeņu buljona
  • 100 g fusilli pastas
  • 400 g sagrieztu tomātu (var izmantot gan svaigus, gan konservētus)
  • 100 g spinātu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. 200 g balto pupiņu, ar dakšiņas palīdzību, saspiež biezenī.
    200 g balto pupiņu, ar dakšiņas palīdzību, saspiež biezenī.

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  2. Nomizo un sagriež sīpolu. Katliņā, sakarsētā olīveļļā apcep.
  3. Pa to laiku sagriež seleriju, pievieno sīpoliem.
    Pa to laiku sagriež seleriju, pievieno sīpoliem.

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  4. Nomizo burkānus, sagriež un pievieno katliņa saturam. Visu kopā cep 5 minūtes.
  5. Sagriež cukinī un liek klāt dārzeņiem. Visu samaisa, pievieno svaigu timiānu.
    Sagriež cukinī un liek klāt dārzeņiem. Visu samaisa, pievien...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  6. Pārlej ar dārzeņu buljonu.
    Pārlej ar dārzeņu buljonu.

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  7. Pievieno pastu. Uzvāra.
  8. Pievieno tomātus kā arī gan saspiestās pupiņas, gan tās, kas atlikušas neskartas, kā arī spinātus.
    Pievieno tomātus kā arī gan saspiestās pupiņas, gan tās, kas...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  9. Visu uzvāra, lai visas sastāvdaļas gatavas (uzmanība jāpievērš tieši pastai).

    Lai labi garšo!
    Visu uzvāra, lai visas sastāvdaļas gatavas (uzmanība jāpievē...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Zemnieku zupa ar cauraudzīti un putraimiem

Zemnieku zupa ar cauraudzīti un putraimiem

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 20. oktobris 11:12 20.10 11:12
Paaudzēs mīlēti deserti un saldi našķi
14 receptes

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas