Klasiskais laša tartars
Tartara formiņas vietā var izmantot izgrieztu plastmasas glāzes apakšu.
Autors: ceipis12
Autors: ceipis12
Sastāvdaļas
3 porcijas- 250 g laša filejas
- kaperi
- 2 sarkanie sīpoli
- Citrona sula
- Balzamiko
- Sāls
- Pipari
-
Šeit redzamas sastāvdaļas. Vēl vajadzīga tartara formiņa.
-
Grūtākais darbs - laša sadalīšana sīkos gabaliņos.
-
Sīki sakapāti sīpoli.
-
Sagriež arī kaperus.
-
Visas trīs galvenās sastāvdaļas.
-
Visu ber bļodā, lej klāt citrona sulu, balzamiko, ber klāt pipaprus un sāli.
-
Kārtīgi visu samaisa.
-
Liek formiņā, kārtīgi sapresē.
-
Pasniedzam ar maizes grauzdiņiem. Gardi!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri