Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Rabarberu un zemeņu salsa

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Receptes autors šefpavārs Normunds Baranovskis.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Salsai:
  • 250 g zemeņu
  • 2 rabarberu kāti
  • 1/2 vaniļas pāksts
  • 80 g cukura
  • 10 svaigu piparmētru lapiņu
  • Tortiljām:
  • 240 g mini tortilju
  • 1 ēd. k. cukura
  • 1 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas
  • 2 ēd. k. kanēļa pūdercukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Rabarberus sagriež mazos kubiņos un apber ar cukuru. Pievieno vaniļas sēklas.
  2. Kad cukurs izkusis, pasilda, līdz rabarberi kļūst mīksti, un atdzesē.
  3. Smalki sagriež zemenes un piparmētras, pievieno salsai un samaisa.
  4. Mini tortiljas sagriež mazākos trijstūros, apviļā eļļā un cukurā un cep cepeškrāsnī 200 grādos, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Daļu tortilju apkaisa ar kanēļa pūdercukuru.

    Lai labi garšo!
    Mini tortiljas sagriež mazākos trijstūros, apviļā eļļā un cu...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vienkāršā mājas baltmaize

Vienkāršā mājas baltmaize

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas