Paldies par recepti saimniecībai "Kunturi" un lielveikalam SKY.
Apmaksāta publikācija
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
1kgcūkgaļas šķiņķa
300-400gsaldētu vai svaigu meža sēņu
2daiviņa/sķiploka
2sīpoli
200mlsaldā krējuma
Sāls, pipari, olīveļļa un sviests cepšanai
Svaiga timiāna zariņi
FUCH garšviela
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
55 min.
Gaļu sagriež kubiņos un apcep olīveļļā. Pēc cepšanas pievieno sāli un piparus. Noņem no pannas.
Tīrā pannā apcep sakapātus sīpolus un sēnes, cepšanas beigās pievieno smalki sakapātus ķiplokus un timiānu. Pacep vēl 1–2 minūtes.
Sēnēm pannā pievieno gaļu un garšvielas, kā arī saldo krējumu un tikpat daudz ūdens. Visu uzvāra un atstāj sautēties uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.
Pasniedz ar svaigu maizi vai citām piedevām pēc izvēles.