Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Cūkgaļas strogonovs ar meža sēnēm

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Paldies par recepti saimniecībai "Kunturi" un lielveikalam SKY.
Apmaksāta publikācija
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas šķiņķa
  • 300-400 g saldētu vai svaigu meža sēņu
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 2 sīpoli
  • 200 ml saldā krējuma
  • Sāls, pipari, olīveļļa un sviests cepšanai
  • Svaiga timiāna zariņi
  • FUCH garšviela
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

55 min.
  1. Gaļu sagriež kubiņos un apcep olīveļļā. Pēc cepšanas pievieno sāli un piparus. Noņem no pannas.
  2. Tīrā pannā apcep sakapātus sīpolus un sēnes, cepšanas beigās pievieno smalki sakapātus ķiplokus un timiānu. Pacep vēl 1–2 minūtes.
  3. Sēnēm pannā pievieno gaļu un garšvielas, kā arī saldo krējumu un tikpat daudz ūdens. Visu uzvāra un atstāj sautēties uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.
  4. Pasniedz ar svaigu maizi vai citām piedevām pēc izvēles.

    Labu apetīti!
    Pasniedz ar svaigu maizi vai citām piedevām pēc izvēles....

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Bezalkoholiskais mohito

Bezalkoholiskais mohito

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas