Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļas strogonovs ar meža sēnēm

2019. gada 27. marts
Foto: Receptes.lv
Paldies par recepti saimniecībai "Kunturi" un lielveikalam SKY.
Apmaksāta publikācija
Pagatavošana
55 min
1. Gaļu sagriež kubiņos un apcep olīveļļā. Pēc cepšanas pievieno sāli un piparus. Noņem no pannas.
2. Tīrā pannā apcep sakapātus sīpolus un sēnes, cepšanas beigās pievieno smalki sakapātus ķiplokus un timiānu. Pacep vēl 1–2 minūtes.
3. Sēnēm pannā pievieno gaļu un garšvielas, kā arī saldo krējumu un tikpat daudz ūdens. Visu uzvāra un atstāj sautēties uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.
4. Pasniedz ar svaigu maizi vai citām piedevām pēc izvēles.

Labu apetīti!
Foto: Receptes.lv
Uz augšu