Sākums > Receptes > Salāti

Krabju salāti ar garnelēm

2019. gada 29. janvāris
Foto: Virtuve diviem
Pavisam vienkārši pagatavojami un ļoti gardi salātiņi. Ik pa reizei tos pagatavoju, lai ir ar ko palutināt vēderu.
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress.com
Pagatavošana
999 min
1. Novāra rīsus un liek lielā traukā iekšā, kurā tiks ievietoti visi pārējie produkti, lai tos kārtīgi samaisītu.
2. Nākošo sagriež svaigu gurķi kvadrātiņos, bet to gan griež ļoti smalki, lai izdalītos maksimāli no tiem sula, kas piedod salātiem vienreizēju svaigumu. Tos ber tur pat virs rīsiem un pārkaisa ar sāli, lai tie sāk atsuloties.
3. Nākošās sagriež cieti novārītas olas, tās gan var griez rupjāk.
4. Visam pāri izkrat konservētas kukurūzas bundžiņu ar visu sulu.
5. Tagad visu kārtīgi samaisa un pievieno klāt majonēzi un atkal visu kārtīgi samaisa.Pagaršo, ja nepieciešams, pievieno vēl sāli. Salātiem jābūt ar tādu garšu, ka sāls ir tā kā mazliet par daudz. Tā jābūt, līdz nākošai dienai tiem jānostāv un sāls būs tieši laikā.
6. Knifs visā ir tāds, ka tagad ir īstais laiks ņemt ārā no saldētavas krabju nūjiņas, griezt un pievienot tās klāt salātiem. Tas tiek darīts tik tamdēļ, lai sagrieztās nūjiņas neizšķīst salātos. Tādā veidā tās paliks smukos sagrieztos gabaliņos. Ja vēlas vēl gardākus salātus, tad var pievienot papildus klāt veselas vārītas garneles.

Lai labi garšo!
Foto: Virtuve diviem
Uz augšu