Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Iesūti ziņu!
Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pikantās sviesta pupiņas ar tomātiem

Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
25 min
1. Sālsūdenī pupiņas vāra mīkstas (10 minūtes).
2. Tās sagriež gabaliņos.
3. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni un tajā patur līdz no tomātiem viegli atdalās miziņa.
4. Tomātiem noņem miziņu un sagriež daiviņās.
5. Ķiplokus notīra un sasmalcina. Arī pētersīļus sasmalcina.
6. Pupiņas apcep eļļā uz pannas.
7. Pievieno ķiplokus, pievieno tomātus, sāli, piparus.
8. Sautē līdz tomāti kļūst mīksti un tad pievieno krējumu.
9. Pievieno pētersīļus. Nedaudz vēl pasautē un gatavs.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu