Paldies par recepti ELVI un pavārei JevgēnijaI Jansonei.
Pagatavošana
25 min
1. Lielā bļodā sajauc visas mērces sastāvdaļas. Pusi atstāj bļodā, otro mērces pusi pārlej atsevišķā trauciņā.
2. Salātu lapas, biešu gabalus un ķiršu tomātus samaisa ar mērci lielā bļodā.
3. Uz pannas vai sakarsētā grila apcep bekonu, līdz tas ir kraukšķīgs, liek to uz papīra dvieļa, lai tas uzsūktu liekos taukus. Sagriež bekonu mazos gabalos.
4. Uz grila (vai grillpannas) ~2 minūtes no katras puses apcep Jāņu siera šķēles.
5. Kārto salātus uz šķīvja – vispirms liek salātu lapas, tad kārto avokado, Jāņu siera šķēles, beigās pārkaisa ar bekona gabaliņiem un pasniedz kopā ar palikušo mērci.
