Sākums > Receptes > Zupas

Skābētu kāpostu zupa ar bietēm

2018. gada 18. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
50 min
1. Lej katla ūdeni, pieliek sagrieztu gaļu un skābētus kāpostus, vāra, kamēr gaļa un kāposti gandrīz mīksti.
2. Tad pierīvē burkānu un bietes.
3. Pieliek sāli, piparus un lauru lapu.
4. Vāra, līdz gaļa un kāposti mīksti.
5. Mazliet uztumē ar miltiem (pēc vēlēšanas, var arī netumēt).
Pasniedzot pieliek krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu