Foto: Gita Murniece-TaurinaGaļas tīteņi ar šķiņķi
2018. gada 31. maijs
Pagatavošana
50 min
1. Gaļas šķēles izdauza, iepiparo, pārkaisa ar sāli, katru pārklāj ar šķiņķa šķēli.
2. Satin, nosien ar baltu diegu, taukvielās apcep brūnas, liek katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni, pieliek sagrieztus burkānus, sīpolus un paprikas kubiņus un sautē, līdz gaļa mīksta.
3. Gataviem noņem diegus, liek traukā, pie rīsiem un pārlej ar mērci, ko pagatavo no šķidruma, kurā sautējās tīteņi.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu