Skābētu gurķu mērce
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 300 g cepeša atgriezumu
- 2 marinētie vai skābēti gurķi
- 1 sīpols
- 1 ēd. k. miltu
- Sāls
- Pipari
- Cukurs
- Krējums
- Zaļumi
- Taukvielās apcep sagrieztu gaļu, pārkaisa ar miltiem, mazliet apcep, pielej ūdeni, uzvāra.
- Pieliek sasmalcinātus gurķus, vāra līdz gaļa un gurķi mīksti, pieliek pēc garšas sāli, piparus un, ja nepieciešams, cukuru.
-
Iemaisa krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri