Cūkgaļas ruletītes ar sieru
Sastāvdaļas
- 4 šķēle/s cūkgaļas karbonādes (biezas)
- 4 šķēle/s siera (plānas)
- Daži rozmarīna zariņi
- Universālā garšviela ar sāli
- Pipari
- Taukvielas cepšanai
- Karbonādes šķēles izdauza lielākas un plānākas, no abām pusēm pārkaisa ar universālo garšvielu un pipariem.
- Pārklāj ar siera šķēlītēm, satin ruletītēs, katrā ietinot pa mazam rozmarīna zariņam.
-
Sakarsētās taukvielās, apgrozot, ruletītes izcep gatavas.
Pasniedz ar svaigiem salātiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri