Cepta zivs fileja ar dārzeņiem un sēnēm
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- Zivs fileja (pangasija, menca heks)
- Cukinī
- Paprika
- Šampinjoni
- Rīvmaize
- Zaļumi
- Krējums
- Majonēze
- Sāls
- Pipari
-
Ja zivs ir sasaldēta, to atlaidina, nosusina, pārkaisa ar sāli, pipariem, apviļā rīvmaizē un izcep eļļā.
- Šampinjonus sagriež šķēlītēs, cukinī pus šķēlītēs, papriku - gabaliņos vai stienīšos.
-
Sagrieztos dārzeņus apcep eļļā vai sviestā un tad nedaudz pasautē, pārkaisa ar sāli, pipariem.
-
Šķīvī liek zivs fileju, blakus tai ceptos dārzeņus.
-
Krējumu sajauc ar majonēzi, pievieno sāli, piparus.
Zivi pārlej ar mērci, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri