Iestatīt sīkdatņu parametrus
2018. gada 6. marts
Pamatēdieni Zivs fileja ar siera un rīvmaizes garoziņu
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 4 zivs filejas bez ādas
- 250 g burkānu
- 1/3 glāze/s rīvēta Parmas vai cita cietā siera
- 1/3 glāze/s rīvmaizes
- 3-4 ēd. k. kausēta sviesta
- 1 šķipsna/s malta ingvera
- Sāls
- Svaigi maltie melnie pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 grādiem.
-
Rīvmaizi ar sieru samaisa un ieber lēzenā šķīvī.
-
Zivs filejas sagriež 3-4 cm platos gabalos.
-
Katru gabaliņu apvārta rīvmaizes un siera maisījumā no visām pusēm.
-
Liek uz cepamā papīra, apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem, liek cepeškrāsnī uz 6-7 minūtēm (līdz zivs kļūst balta un rīvmaizes garoziņa - zeltaini brūna).
-
Kamēr cepās zivs fileja, burkānus notīra, sarīvē rupjās skaidiņas, ieber verdošā ūdenī un pēc 3 minūtēm nokāš. Uzber malto ingveru, samaisa.
-
Pasniedzot, uz šķīvja liek burkānus, tiem virsū cepto zivs fileju un pārlej ar kausēto sviestu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/10/26/14166906t1h0065.jpg)
/nginx/o/2021/10/26/14166101t1he5aa.jpg)
/nginx/o/2021/10/25/14164892t1hbefe.jpg)
/nginx/o/2021/10/25/14164367t1h736d.jpg)
