Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Bagātīgā melleņu siera kūka

Bagātīgā melleņu siera kūka

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 150 g miltu
  • 120 g sviesta
  • 50 g cukura
  • 100 g maltu mandeļu
  • Pildījumam:
  • 500 ml melleņu
  • 200 g krējumsiera
  • 100 ml saldā krējuma
  • 100 g baltās šokolādes
  • 20 g cukura
  • 2 tējk. vanilīncukura
  • 2 tējk. želantīna
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Sviestu sabrež ar cukuru. Pievieno miltus un samaltas mandeles un ātri samīca.
    Mīklu pusstundu atdzesē ledusskapī.
  2. Pēc tam klāj ietaukotā veidnē un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā, kamēr brūna.
  3. Krējumsieru sajauc ar izkausēto balto šokolādi, cukuru, vanilīncukuru, uzbriedinātu un izšķīdinātu želantīnu. Pievieno saputotu saldo krējumu.
  4. Masu klāj uz izceptās un atdzesētās mīklas pamatnes.
    Virsū biezā kārtā uzber mellenes.
    Atdzesē ledusskapī.

    Lai labi garšo!
    Masu klāj uz izceptās un atdzesētās mīklas pamatnes. 
Virsū...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kartupeļu un maltās gaļas sacepums

Kartupeļu un maltās gaļas sacepums

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas