Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kartupeļu sacepums ar vistu un sēnēm

Kartupeļu sacepums ar vistu un sēnēm

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 800 g kartupeļu
  • 1 vistas fileja (vai 2 šķiņķīši)
  • 250 g šampinjonu vai citu sēņu
  • 1 sīpols
  • 50 g siera
  • 1.5 glāze/s piena
  • 1 ēd. k. miltu
  • Sāls
  • Pipari
  • Svaigs vai kaltēts timiāns
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Kartupeļus sālsūdenī izvāra, nomizo, sagriež šķēlēs.
  2. Sakarsētās taukvielās apcep gabaliņos sagrieztu vistas gaļu, sēnes un sasmalcinātu sīpolu, iemaisa timiānu.
  3. Ietaukotā veidnē liek kartupeļus, vidū izveidojot padziļinājumu. To pilda ar sēnēm, vistu un sīpoliem.
  4. Sakarsētā eļļā apgrauzdē miltus, maisot pielej pienu, nedaudz pavāra un pārlej produktiem veidnē, pārkaisa ar sarīvētu sieru.
  5. Liek krāsnī un 220 grādu temperatūrā cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.

    Labu apetīti!
    Liek krāsnī un 220 grādu temperatūrā cep cepeškrāsnī apmēram...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rabarberu - zemeņu plātsmaize

Rabarberu - zemeņu plātsmaize

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas