Medainās garneles
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Baudi tikko ceptas!
Paldies Receptes.lv lietotājam par recepti!
Paldies Receptes.lv lietotājam par recepti!
Sastāvdaļas
3 porcijas- 300 g tīģergarneļu ar astītēm
- 4-5 daiviņa/s ķiploka
- 1 tējk. medus
- 1 šķipsna/s timiāna
- 1 šķipsna/s sāls
- 1/2 citrona sula
- 2 tējk. sviesta
- Mazliet eļļa
- Sagriež ķiploka daiviņas šķēlītēs.
- Pannā sakarsē olīveļļu un izkausē sviestu. Viegli apcep ķiploku kopā ar timiānu (līdz brīdim, kad virtuve piepildās ar smaržu).
- Sviesta - ķiploka masā liek cepties garneles, papildina ar šķipsnu sāls. Cep ne vairāk kā 3 minūtes.
- Tad pievieno medu un izspiež bagātīgi citrona sulu. Visu intensīvi maisa un turpina karsēt vēl max 2 minūtes.
-
Karstas garneles kārto uz šķīvja un pārslaka vēl nedaudz citrona sulas. Izdekorē pēc sirds patikas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri