Maltā gaļa ar ķirbi
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
2 porcijas- 200 g nomizota ķirbja
- 250 g maltās gaļas
- 1 sīpols
- 1 sarkanā paprika
- 2 ēd. k. tomātu pastas
- Nedaudz raudenes(rozmarīna vai timiāna)
- Sāls
- Pipari
- Papriku un ķirbi sagriež gabaliņos. Sīpolu sasmalcina.
-
Pannā, sakarsetā eļļā apcep malto gaļu, pieliek sīpolu, ķirbi, papriku, apcep un nedaudz pasautē.
Liek klāt garšaugu lapiņas. -
Iemaisa tomātu pastu un glāzi ūdens, uzliek vāku un sautē 20 minūtes, pa reizei pamaisot.
Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri