Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Ķirbja plācenīši ar siera mērci

Ķirbja plācenīši ar siera mērci

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 500 g ķirbja
  • 350 g kartupeļu
  • 100 g žāvētu bekonu
  • 300 g krējuma vai jogurta
  • 100 g siera
  • 2 olas
  • 1 ēd. k. kartupeļu cietes
  • 1 saišķītis pētersīļu
  • Sāls
  • Pipari
  • Citrons
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Pagatavo mērci: citronam norīvē miziņu un izspiež sulu, sieru sarīvē. Pusi siera sajauc ar krējumu vai jogurtu, citrona sulu, pievieno rīvēto citrona miziņu, pēc garšas sāli un piparus.
  2. Sakapā pētersīļus un daļu iemaisa mērcē.
  3. Ķirbi nomizo un sarīvē skaidiņās, arī nomizotus kartupeļus sarīvē un piejauc ķirbim, pievieno pārējo sarīvēto sieru, iemaisa olas un kartupeļu cieti, sāli, piparus, sasmalcinātos pētersīļus.
  4. Žāvēto bekonu sagriež, pannā apcep un iejauc masā.
  5. Sakarsētā eļļā liek masas pikas un izcep plācenīšus.
    Klāt pasniedz sagatavoto mērci.

    Labu apetīti!
    Sakarsētā eļļā liek masas pikas un izcep plācenīšus.
Klāt p...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Baklažānu rullīši ar tomātiem un mocarellu

Baklažānu rullīši ar tomātiem un mocarellu

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas