Kraukšķīgās garneļu uzkodu maizītes
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Viegla, bet ļoti eleganta uzkoda svinību mielastam.
Sastāvdaļas
8 porcijas- 4 šķēle/s tostermaizes
- 16 attīrītas tīģergarneles
- 4 ēd. k. krēmsiera
- 2 daiviņa/s ķiploka
- Nedaudz svaiga rozmarīna
- Sviests
- Sāls
- Baltmaizes šķēles apsmērē ar sviestu un apcep uz pannas vai apgrauzdē tosterī un sviestu plānā kārtiņā pēc tam uzsmērē uz maizītes - tas, lai tā būtu kraukšķīga, bet nepaliktu cieta.
- Sasmalcina rozmarīnu un sajauc ar krēmsieru.
- Notīra ķiploku sasmalcina, apcep nedaudz sviestā, tajā izcep garneles. Papildina ar nelielu daudzumu sāls.
- Tostermaizēm nogriež garozu, katru šķēli sadala 4 daļās.
-
Uz katras mazās maizītes liek nedaudz krēmsiera un glīti "uzsēdina" garneli.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri