1. Samaisa miltus ar kakao, cukuru un cepamo pulveri.
2. Maisījuma vidū izveido bedrīti un tajā lej eļļu un ūdeni. Pievieno etiķi, riekstus - visu samaisa. Masai jābūt gludai, vijīgai un spīdīgai.
3. Ar olīveļļu ietauko kēksa formu un lej tajā mīklu.
4. Cep 180 grādu temperatūrā aptuveni 30 minūtes.
!!! Ideāli, ja keksa vidū saglabājās nedaudz mitrs - tas piešķirs kēksam īpašu garšas noti.
Lai labi garšo!

Foto: Gita Murniece-Taurina