Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Ar kuskusu un rozīnēm pildīta paprika

Ar kuskusu un rozīnēm pildīta paprika

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Tāpat var pildīt tomātus un cukīni.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 1 glāze/s kuskusa
  • 4 paprikas
  • 1 sīpols
  • 1 olas dzeltenums
  • 50 g rozīņu
  • 1 saišķītis piparmētru
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Sīpolus sasmalcina un apcep.
  2. Glāzei vārīta ūdens pievieno nedaudz eļļas, pārlej kuskusam un 5 minūtes uzbriedina. Ar dakšinu uzirdina.
  3. Pievieno saceptos sīpolus, rozīnes, sasmalcinātas piparmētras, olas dzeltenumu un sāli.
  4. Paprikām nogriež cepurītes un iztīra, pārkaisa ar sāli un piepilda ar kuskusa masu.
  5. Pārsmērē ar eļļu un apmēram pusstundu cep ietaukotā veidnē 200 grādu temperatūrā.

    Labu apetīti!
    Pārsmērē ar eļļu un apmēram pusstundu cep ietaukotā veidnē 2...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Samarkandas plovs

Samarkandas plovs

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas