Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Karbonāde no maltās gaļas

2017. gada 14. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
25 min
1. Ņem malto gaļu, saplacina, tādā formā, kā ierasts karbonādei.
2. Vienā bļodā samaisa miltus ar sāli, pipariem un timiānu. Otrā sakuļ olas ar sāli.
3. Gaļas gabalu apviļā miltos, tad olā, tad atkal miltos un liek uz sakarsētas pannas cepties
Apcep no abām pusēm līdz gatavs.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu