1. Samīca mīklu no paredzētajiem produktiem.
2. Saputo biezpienu, olu dzeltenumus, cukuru, kartupeļu cieti, mannā, krējumu.
3. Saputo stingrās putās olas baltumus un iecilā biezpienā.
4. Apaļā formā ieklāj mīklu. Uzliek pusi biezpiena masas.
5. Liek persiku pusītes un pārlej ar pārējo biezpienu.
6. Cep 180 grādos sakarsētā krasnī apmēram 35-40 minūtes.
Gatavību pārbauda ar koka irbulīti.
Izceptā kūka jāatdzesē un tikai tad var griezt!
Lai labi garšo!

Foto: Gita Murniece-Taurina