Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Asā BBQ mērce

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Paldies, par recepti TABASCO® zīmolam!
Apmaksāta publikācija.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 530 g kečupa
  • 454 g brūnā cukura
  • 360 ml ābolu etiķa
  • 240 ml ūdens
  • 60 g sinepju
  • 40 g tomātu biezeņa (var izmantot arī tomātu pastu)
  • 30 ml TABASCO® sarkanās mērces
  • 10 g sarkano piparu
  • 8 g ķiploku pulvera
  • 8 g sāls
  • 8 g melno piparu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

110 min.
  1. Visas sastāvdaļas liek lielā katlā. Vāra uz nelielas uguns, nepārtraukti maisot.
  2. Lēnām samazina liesmu līdz minimumam. Vāra, līdz mērce iegūst biezu konsistenci, iekrāsojoties tumši sarkanīgā, bordo krāsā.

  3. Noņem no uguns un ļauj tai atdzist.
    Pasniedz ar kādu no gaļas ēdieniem. (Mērce lieliski saderēs ar ribiņām.)

    Labu apetīti!
    Noņem no uguns un ļauj tai atdzist. 
Pasniedz ar kādu no ga...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas