Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Burkānu un lēcu zupa ar Džiugas siera kalniņiem

Burkānu un lēcu zupa ar Džiugas siera kalniņiem

FOTO: Džiugas receptes

Kolekcijas: Veģetārās
Siera mīļiem - fantastiska zupa ar īpašo kokosriekstu piena garšu!
Foto: Džiugas
Īpašumtiesības uz recepti pieder Džiugas.
Apmaksāta publikācija.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1.5 l dārzeņu buljona
  • 4 burkāni
  • 200 ml kokosriekstu piena
  • 200 g sarkano lēcu
  • 100 g rīvēta Džiugas siera
  • 100 g rīvēta cietā siera Džiugas, kas briedināts 12 mēn.
  • 2 ēd. k. kokosriekstu eļļas
  • Mārsils
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

70 min.
  1. Nomizo burkānus un sagriež ripiņās. Apcep katlā ar kokosriekstu eļļu.
  2. Pievieno lēcas un pielej buljonu. Vāra aptuveni 45 minūtes, kamēr burkāni kļūst mīksti.
  3. Pielej kokosriekstu pienu, pievieno piparus, sāli. Nedaudz pavāra, tad sasmalcina visu ar blenderi.
  4. Zupu lej traukos, uzbert siera kalniņus, izrotā ar mārsilu.

    Labu apetīti!
    Zupu lej traukos, uzbert siera kalniņus, izrotā ar mārsilu....

    FOTO: Džiugas receptes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Svaigās tortiljas ar vistas gaļu

Svaigās tortiljas ar vistas gaļu

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas