Piektdienas draugu kūka

Dr. Oetker Latvia

2016. gada 17. novembris

Klāt ir piektdiena. Laiks iepriecināt sevi un draugus! Svētku tērpā, ar princesēm raksturīgo grāciju Jūsu pasākumu grezno viņa - lieliska, sapņaini garda putukrējuma kūka! Šo tikšanos atcerēsieties vēl ilgi....

Recepte tapusi sadarbībā ar Dr. Oetker Latvia

Sastāvdaļas

9 porcijas

250 g miltu
250 g cukura
250 g mīksta sviesta
200 ml piena
4 olas
2 apelsīni
1 paciņa maisījuma putukrējuma pagatavošanai Cremilla "Dr. Oetker "
1 ēd. k. cepamā pulvera Dr. Oetker
Pārtikas krāsa "Dr. Oetker"
Cukura dekori "Dr. Oetker"
Pildījumam
200 g krēmsiera
50 g sukāžu
50 g pūdercukura
1 paciņa vanilīna cukura "Dr. Oetker"
1 apelsīns
-
250 g miltu
250 g cukura
250 g mīksta sviesta
200 ml piena
4 olas
2 apelsīni
1 paciņa maisījuma putukrējuma pagatavošanai Cremilla "Dr. Oetker "
1 ēd. k. cepamā pulvera Dr. Oetker
Pārtikas krāsa "Dr. Oetker"
Cukura dekori "Dr. Oetker"
Pildījumam
200 g krēmsiera
50 g sukāžu
50 g pūdercukura
1 paciņa vanilīna cukura "Dr. Oetker"
1 apelsīns

Pagatavošana

135 min.

Divas vienāda izmēra cepamās formas izklāj ar cepamo papīru. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem.
Apelsīnus nomizo, sagriež smalkāk un sablendē. Sukādes sasmalcina, ja ir tāda nepieciešamība.
Sviestu uzputo ar cukuru un, turpinot putot, pa vienai pievieno olas.
Iemaisa sasmalcinātus apelsīnus, miltus un cepamo pulveri.
Mīklu sadala starp divām formām un cep, apm., 35 min.
Gatavību pārbauda ar koka irbulīti. Sagataves atdzesē uz restēm.
Krēmsieru sajauc ar svaigi spiestu apelsīna sulu un rīvētu apelsīna miziņu. Pievieno vanilīna cukuru, pūdercukuru un kārtīgi samaisa. Sagatavi apsmērē ar krēmsieru, pārkaisa ar sukādēm un tad vēlreiz smērē sieru. Apsedz ar otru kūkas sagatavi un novieto ledusskapī uz 1 stundu.
Pagatavo putukrējumu. Cremilla maisījumu pagatavo atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma un iekrāso sev tīkamā krāsā.
Ar šo putukrējumu apsmērē kūku un novieto ledusskapī līdz pasniegšanai. Pirms pasniegšanas kūku izdekorē ar cukura dekoriem.

Lai labi garšo!